Às vezes, tomamos decisões que podem parecer estranhas aos olhos de muita gente. Talvez um dia você decida, por exemplo, deixar de comer carne e decidir pelo veganismo. Pode ser que essa mudança tenha surgido por necessidade (no caso de pessoas com algum tipo de...
O dia amanheceu e a primeira coisa que você faz é tomar um achocolatado no café da manhã. Um tempo depois, no almoço, você prepara um macarrão instantâneo. Depois de um dia cansativo no trabalho, a última coisa que você quer fazer é cozinhar, mas a fome está ali. O...
Que os alimentos funcionais representam uma categoria de nutrição com alto crescimento não há dúvida, como constatado em outros textos. Contudo, dentro desse nicho há também o de bebidas funcionais, que entram como uma alternativa saudável para quem busca bem-estar e...
Segundo informações de um artigo sobre os benefícios de alimentos funcionais publicados pela revista Ciência e Cultura, a ideia da funcionalidade dos alimentos surgiu no Japão. Os cientistas do país oriental estudaram as interações entre nutrição, sabor e atuação na...
Quando escutamos o termo “suplementos alimentares” possivelmente surgem na mente a imagem de atletas ou pessoas musculosas, certo? Mas, será que só essas pessoas consomem esse tipo de produto? De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) os...
Quando o empreendedor entra no processo de desenvolvimento de um negócio, muitas dúvidas podem surgir pelo caminho. Uma delas, vai de encontro ao produto que irá ser comercializado. A importância de escolher um bom alimento ou bebida funcional faz toda a diferença no...
