O interesse dos consumidores em alimentos e bebidas funcionais cresce a cada dia. Um relatório da agência de pesquisas Technavio estima um crescimento anual de 6% para o mercado global de alimentação saudável até 2020. Para o Brasil, a agência Euromonitor...
Trabalhar o portfólio de produtos e serviços inserindo novas opções em seu mix OU focar em um novo segmento? Esta é uma das dúvidas mais desafiadoras para empresas que buscam novas oportunidades no mercado de alimentos e bebidas funcionais. Por isso, ter um parceiro...
O Mercado pede por inovação em alimentos. Mudanças nos hábitos alimentares, embalagens diferenciadas, novos ingredientes e nichos ditam cada vez mais como os alimentos e suplementos alimentares chegam ao consumidor. Você deve conhecer alguém que seja alérgico a...
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