O interesse dos consumidores em alimentos e bebidas funcionais cresce consistentemente. E as razões são as mais diversas possíveis. O que você faria se observasse um aumento claro e repentino na demanda de mercado por pães artesanais? Iniciaria sua própria padaria?...
Não é a primeira vez que os adoçantes baseados em aspartame entram na linha de frente da comunidade científica, que classifica o adoçante como perigoso à saúde. Um artigo recém-publicado da Universidade de Sussex apontou falhas graves na garantia fornecida em 2013...
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