Conciliar a vida profissional e pessoal pode gerar pressão psicológica, desencadeando crises de ansiedade e desenvolvimento de síndrome de burnout, por exemplo. Como apontado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) a pandemia foi responsável por aumento de 25%...
O dia amanheceu e a primeira coisa que você faz é tomar um achocolatado no café da manhã. Um tempo depois, no almoço, você prepara um macarrão instantâneo. Depois de um dia cansativo no trabalho, a última coisa que você quer fazer é cozinhar, mas a fome está ali. O...
Segundo informações de um artigo sobre os benefícios de alimentos funcionais publicados pela revista Ciência e Cultura, a ideia da funcionalidade dos alimentos surgiu no Japão. Os cientistas do país oriental estudaram as interações entre nutrição, sabor e atuação na...
Quando escutamos o termo “suplementos alimentares” possivelmente surgem na mente a imagem de atletas ou pessoas musculosas, certo? Mas, será que só essas pessoas consomem esse tipo de produto? De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) os...
Em uma sociedade tão multicultural, pensar em como chegar até os seus possíveis clientes torna-se um desafio para quem empreende no ramo alimentício. Encontrar o nicho correto para sua linha de alimentos funcionais e se destacar é uma tarefa que exige conhecimento e...
A sua empresa possui nutracêuticos no portfólio? Se não, vem com a gente aprender mais sobre essa tendência de mercado! Nutracêutricos são extratos de alimentos altamente nutritivos e que proporcionam benefícios à saúde, abrangendo desde prevenção até o tratamento de...
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